Všichni slyšíme, že čistit zuby dvakrát denně je základ, ale málokdo si uvědomí, že i to, co jíte, má velký vliv na stav zubní skloviny. Jednoduché změny v jídelníčku mohou zabránit zubnímu kazu, snížit citlivost a podpořit celkovou pevnost zubů. V tomto článku vám ukážu, co by mělo být na vašem talíři a co raději vynecháte.
Nejlepšími kamarády vašich zubů jsou potraviny bohaté na vápník, fosfor a vitamín D. Jogurt, tvaroh a tvrdý sýr dodají minerály, které pomáhají sklovině regenerovat. Ořechy a semínka nejenže obsahují vápník, ale také podporují tvorbu slin, které neutralizují kyseliny. Nezapomeňte na listovou zeleninu – brokolice, špenát nebo kapustu. Jsou plné vitamínu K, který posiluje dásně a pomáhá udržet zuby na místě.
Další skvělou volbou jsou čerstvé ovoce a zelenina s vysokým obsahem vody, například jablka, mrkev nebo okurky. Kousnutí do těchto potravin stimuluje žvýkání a tím i tvorbu slin, což je přirozený čistič úst. Navíc jsou přírodními mechanickými kartáčky – pomáhají mechanicky odstranit zbytkové částice jídla.
Jasná nepříjemnost jsou cukry a kyseliny. Sladké nápoje, limonády, energetické drinky i úprava kávy a čaje cukrem dodávají bakteriím v ústech potravu, ze které pak vznikají kyseliny poškozující sklovinu. Pokud si chcete něco sladkého, sáhněte raději po čerstvém ovoci nebo hořké čokoládě s vyšším podílem kakaa. Tato volba poskytuje méně cukru a více antioxidantů.
Kyselé potraviny a nápoje – citrusové plody, ocet, víně nebo kyselé bonbóny – mohou dočasně změkčit sklovinu. Pokud je konzumujete, zkuste je nejprve opláchnout vodou a následně vyčkat alespoň 30 minut před čištěním zubů. Tím zabráníte poškrábání skloviny, která je během kyselého nárazu měkčí.
Další tip: žvýkejte bezcukrový žvýkač po jídle. Pomáhá vyprodukovat sliny a čistí ústní dutinu. Vyhněte se však žvýkání tvrdých nebo lepivých věcí, jako jsou lepkavé bonbóny nebo lepkavé ořechy, protože mohou poškodit výplně nebo zubní korunky.
Stravování v pravidelných intervalech je také důležité. Časté svačiny, hlavně pokud jsou sladké, udržují ústní prostředí v kyselém stavu po celý den. Lepší je mít tři hlavní jídla a případně jednu zdravou svačinu, například hrst ořechů nebo kousek ovoce.
Na závěr – nezapomeňte pít dostatek vody. Voda nejenom že vypláchnou zbytky jídla, ale také podporuje tvorbu slin, které pomáhají neutralizovat kyseliny. Pokud máte možnost, dejte si sklenku vody po každém jídle a během dne se snažte mít lahev po ruce.
Tyto jednoduché dietní tipy můžete snadno zařadit do každodenního života. Už po pár týdnech si všimnete méně citlivých zubů, méně skvrn a celkově zdravější úsměv. Zkuste je a dejte vašim zubům to, co potřebují – správnou výživu a méně škodlivých látek.
Praktický průvodce, jak diabetikům zabránit prvnímu zubnímu kazu. Tipy na stravu, ústní hygienu a návštěvu zubaře v jednom článku.