Dieta při poškození skloviny – jednoduché tipy, jak podpořit zdraví zubů
Máte citlivé zuby nebo se vám rozpadá sklovina? Není to jen otázka zubní pasty – to, co jíte, má velký vliv na to, jak rychle se sklovina regeneruje nebo dále poškozuje. Přinášíme přehled potravin, které vám pomohou, a těch, kterým se raději vyhněte.
Potraviny, které podporují obnovu skloviny
Kalcium je základ – najdete ho v mléčných výrobcích, tvarohu, sýru a zelené listové zelenině, jako je špenát nebo kapusta. Tyto potraviny dodávají zubům stavební bloky, které sklovina potřebuje.
Vitamin D zajišťuje, že se kalcium dobře vstřebává. Sluneční světlo na kůži stačí k jeho tvorbě, ale můžete ho doplnit i rybím tukem, lososem, sardinkami nebo obohaceným mlékem.
Fosfor je další minerál, který spolu s vápníkem posiluje sklovinu. Najdete ho v ořeších, semínkách (dýňová semínka, slunečnicová), luštěninách a celozrnných výrobcích.
Vláknina pomáhá čistit ústa a snižuje kyselý útok na sklovinu. Jablečná dužina, mrkev, celer a brokolice jsou skvělé svačiny, které zároveň masírují dásně při žvýkání.
Nezapomeňte na vodu. Oplachuje zbytky cukru a kyseliny, navíc podporuje tvorbu slin, které neutralizují kyseliny a chrání sklovinu.
Co omezit, aby se sklovina dále nepoškodila
Sladkosti a limonády jsou hlavní viníci. Cukr krmí bakterie, které produkují kyselinu, a kyselé nápoje přímo rozrušují sklovinu. Pokud je nemůžete úplně vynechat, konzumujte je během jídla a ne jako samostatnou pochoutku.
Kyselé potraviny jako citrusy, rajčata nebo ocet mohou po dlouhé době oslabit sklovinu. Konzumujte je s jídlem a po nich si vypláchněte ústa vodou nebo si dejte neslazený čaj.
Tvrdé a lepivé cukrovinky (např. karamel) zůstávají na zubech dlouho a poškozují je. Pokud je sníte, okamžitě po nich vypláchněte ústa vodou.
Káva a černý čaj mohou zabarvit sklovinu, ale hlavní problém je jejich kyselost. Vyhněte se častému sání, raději si dopřejte jednou denně a doplňte vodou.
Alkoholické nápoje, zejména ty s citrusovým příchutí, mají podobný efekt jako limonády – snižují pH v ústech a zvyšují riziko eroze skloviny.
Pravidelný režim stravování pomáhá. Pokud jíte často během dne, zuby jsou neustále vystaveny kyselinám. Snažte se mít 3 hlavní jídla a omezené svačiny.
Na závěr – i když dieta pomůže, nezapomínejte na ústní hygienu. Čistěte si zuby dvakrát denně, používejte pastu s fluoridem a nezapomeňte na dentální nit. Kombinace správné stravy a péče je klíčem k zdravé sklovině.
